週刊・モリアオガエルな日々

今日の夕飯は全部、ストーブの上で料理しました。
圧力鍋で炊いた黒豆ご飯、風呂ふき大根と肉味噌、野菜のスープです。
それに半額売り出しのお刺身。
最高のお夕飯でしたヽ(^^)

黒豆ごはん（または大豆ごはん）レシピ
・できあがり：約２合半。
（１）黒豆（または大豆）大さじ２＝３０ｃｃを洗って、３倍の水（１/2カップ弱＝９０ｃｃ）につけておく。
（２）米２カップ＝４００ｃｃを洗って水を切り、米と同量の水（２カップ）を加えて、炊飯器に（１）と共に入れる。
（３）タイマーで６～７時間以上後にスイッチが入るようにする。・・・寝る前にセットすれば、朝には、ほくほくの黒豆ごはん（＾o＾）です。